有時候我們在開啟TXT文字檔或下載軟體會遇到文字編碼的問題，常見的中文簡體、日文、英文字亂碼等，若是在執行程式檔案可以透過
Locale-Emulator解決亂碼工具，若是純粹在txt筆記本或是word中的文字檔可跟著下面教學操作，免安裝任何軟體線上即可完成編碼轉換。
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